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China adota lei relativa à prevenção de desperdício alimentar

Os legisladores chineses votaram, na quinta-feira, para adotar uma lei anti resíduos alimentares numa sessão do Comité Permanente do Congresso Nacional do Povo (NPC).

A lei entrará em vigor na data da promulgação.

De acordo com a lei, os prestadores de serviços de catering podem cobrar, por parte dos clientes que deixem quantidades excessivas de resíduos alimentares, uma taxa de eliminação, que deve ser claramente anunciada.

De acordo com um relatório baseado numa pesquisa de campo nacional, realizada pelos deputados da NPC, aproximadamente 18 bilhões de kg de alimentos são desperdiçados, todos os anos, na indústria de catering urbano da China.

O relatório afirma também que o país vê mais de 35 bilhões de kg de perda de grãos nas fases de pré-consumo, incluindo armazenamento, transporte e processamento.

Global Times